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幼儿园大班社会教案《中国茶香》

  幼儿园大班社会活动教案《中国茶香》

  活动目标:

  1.知道中国是茶的家乡,茶的种类是各种各样的,对人体有保健作用。

  2.欣赏茶艺表演,品茶,尝试自己泡茶,初步了解品茶礼仪。

  3.初步感受、体验中国文化,激发民族自豪感。

  活动准备:

  1.茶具数套、开水、毛巾各种茶叶

  2.教学课件

  活动过程:

  一、赏茶

  你们家人喜欢喝茶吗?

  你知道有哪些茶叶?请你说说它的名字。

  今天老师带小朋友们去参观一个小小的茶叶展览会,小朋友们可以看一看,轻轻的摸一摸,闻一闻。

  我们中国的茶叶种类非常多,刚才我们认识了其中的一小部分。如:龙井、铁观音、乌龙茶……

  小结:中国自古就有品茶的传统,中国是世界上最早饮用茶叶、生产茶叶的国家,可以说茶是中国文化的一个标志。

  二、品茶、了解茶文化

  1.看了这么多的茶叶,你们想尝一尝吗?

  品茶:双手扶杯,小口抿茶水,让茶香慢慢地进入我们的身体。

  提问:你品到的茶是什么味道的?喝在嘴里是什么感觉?你知道喝茶的好处吗?

  ( 止渴、强身防病、减肥消脂、降血压等等……)

  2.我们对喝茶、泡茶是有很多讲究的,今天我想请小朋友们欣赏一段茶艺表演。

  小朋友欣赏茶艺表演视频。

  刚才这位阿姨表演的是西湖龙井的茶艺,你们想亲手尝试泡茶吗?

  三、幼儿尝试泡茶。

  1.教师示范泡茶方法。

  2.提出注意事项:注意安全、卫生,不争抢,每组小朋友明确分工。

  3.幼儿泡茶。

  4.幼儿相互品茶或向下面听课的老师敬茶。(注意敬茶礼仪:双手端杯)

  四、整理用具。

  1.今天老师带小朋友们学习了简单的泡茶,回家后要在爸爸妈妈的指导下才能自己泡茶。

  2.听《采茶舞曲》一起出去跳一段采茶舞。



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